मसाले, माऊथ फ्रेशनर ही नहीं बल्कि औषधिय गुणों से भरपूर है सौंफ

मसाले माऊथ फ्रेशनर ही नहीं बल्कि औषधिय  गुणों से भरपूर है  सौंफ 

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सौंफ का प्रयोग वैसे तो अधिकतर लोग माऊथ फ्रेशनर के रूप में  करते  आये हैं | इसके अलावा भी  सौंफ का प्रयोग मसाले के रूप में सब्जियों तथा भोजन में किया जाता है पान मसाले के रूप में भी लोग इसे उपयोग करते हैं सौंफ का प्रयोग ठंडाई व शरबत बनाने में भी किया जाता है सौंफ अचार के मसाले का स्वाद भी बढाती है | 

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 हम अक्सर सोंफ का   प्रयोग इन्ही रूपों में करते भी आएं हैं परन्तु इसके औषधियों गुणों से बहुत कम लोग वाकिफ हैं इसकी तासीर ठंडी होती है सौंफ एक नियमित सेवन हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होता है इसके इस्तेमाल से हम कई बड़ी बिमारियों से बच सकते हैं |

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 ये है सौंफ के फायदे

1. भोजन पचाने में   होती है सहायक |

2.  मुँह की दुर्गन्ध को करती है दूर |

3. आंखों की रौशनी बढाती है |

4. चेहरे को चमक प्रदान करती है |

5. गुर्दे की बीमारी  में लाभकारी होती है |

सौंफ और कई बीमारियों में  है कई  छोटे मोटे घरेलू नुस्खे  में सौंफ  का प्रयोग किया जाता है जिसकी जानकारी
हमे समय समय पर जुटाते रहना चाहिए ताकि वक्त जरूरत बीमार को प्राथमिक सहायता  प्रदान  की जा सके |

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